提到蟹太太大閘蟹禮卡,大家可能都不陌生,它一直以來(lái)都是走親訪(fǎng)友時(shí)的熱門(mén)選擇。但其實(shí)除了大閘蟹禮卡,蟹太太的牛肉類(lèi)禮卡也同樣備受歡迎,尤其適合春節(jié)期間贈(zèng)送親友。
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,過(guò)年時(shí)總講究一些好意頭。就像年年有余(魚(yú))一樣,牛肉也寓意著“牛氣沖天”,為新的一年帶來(lái)好運(yùn)。而且,牛肉本身營(yíng)養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì),脂肪含量相對(duì)較低。因此,民間有“吃牛肉不長(zhǎng)膘”的說(shuō)法。無(wú)論是孩子、男人還是女人,適量食用牛肉都有益處。用它來(lái)招待客人或者作為禮物送人,既實(shí)用又有面子。
蟹太太精選的牛肉來(lái)自河北隆化縣的西門(mén)塔爾牛。這些牛采用牧草喂養(yǎng),肉質(zhì)綿潤(rùn)多汁、濃香而不膩。它們生長(zhǎng)在北緯41°的黃金牧牛帶,這里自然環(huán)境得天獨(dú)厚,陽(yáng)光充足,雨水滋潤(rùn),草地肥沃,為肉牛的生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)分。同時(shí),采用天然草料與谷物1:1的優(yōu)質(zhì)配方,在自有生態(tài)牧場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)900天的精飼慢養(yǎng)下,孕育出了優(yōu)質(zhì)的隆化肉牛。
為了確保牛肉的品質(zhì),蟹太太從源頭嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)。從養(yǎng)殖到加工,共經(jīng)過(guò)38道工序、8次檢驗(yàn)檢疫及18道現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝,最終將鮮美的隆化牛肉送到食客手中。
對(duì)于有小孩的家庭來(lái)說(shuō),蟹太太碳烤牛肉干不可錯(cuò)過(guò)。這款牛肉干同樣來(lái)自中國(guó)肉牛之鄉(xiāng)——隆化的上等肉牛。在制作過(guò)程中,蟹太太沿襲了內(nèi)蒙古傳統(tǒng)的風(fēng)干工藝,人工剔除筋膜和多余油脂,經(jīng)過(guò)腌制后碳烤自然風(fēng)干。全程純手工制作,零添加,保留了牛肉的地道風(fēng)味和醇正原香。口感香而不柴,軟硬適中,肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁。
現(xiàn)在正值蟹太太年貨節(jié)活動(dòng)期間,包括隆化牛肉、鹽池灘羊、大閘蟹等禮卡全場(chǎng)5折起,碳烤牛肉干更有滿(mǎn)減優(yōu)惠:滿(mǎn)500元減100元,滿(mǎn)1000元減220元。快來(lái)蟹太太官方商城選購(gòu)吧!