關(guān)于如何挑選合適的蟹太太蟹卡以及何時(shí)提貨最佳,首先需要了解母蟹與公蟹的最佳食用時(shí)段。
母蟹的最佳食用時(shí)間表:
l 9月:【少年】此時(shí)蟹黃呈流動(dòng)狀態(tài),尚未完全凝結(jié),口感細(xì)膩,適合品嘗約2.5兩重的母蟹。
l 10月:【青年】蟹黃開(kāi)始部分凝結(jié),質(zhì)地變得更為濃稠,鮮甜可口,推薦食用3.3至4兩重的母蟹。
l 11月:【成熟】蟹黃大面積凝結(jié),口感達(dá)到最佳,是享用3.6至4.5兩重母蟹的理想時(shí)期。
l 12月:【成熟】蟹黃幾乎全部凝結(jié),質(zhì)地硬實(shí),適合品嘗4.0兩以上重量的母蟹。
公蟹的最佳食用時(shí)間表:
l 9月:【少年】公蟹尚未形成蟹膏,風(fēng)味尚淺,適合嘗鮮,推薦食用3至3.5兩重的公蟹。
l 10月:【青年】公蟹開(kāi)始少量凝結(jié)蟹膏,口感有所提升,建議選擇3.5至4.5兩重的公蟹。
l 11月:【成熟】蟹膏豐富,略帶粘性,是品嘗4至6.5兩重公蟹的最佳時(shí)機(jī)。
l 12月:【成熟】蟹膏完全凝結(jié),口感濃郁,推薦食用5.0至7.0兩重的公蟹,此時(shí)蟹肉飽滿,膏肥肉美。
蟹太太蟹卡如何提貨?
1、微信提貨流程:通過(guò)微信掃描蟹卡背面的二維碼,輸入卡券編號(hào)和密碼后,選擇期望的發(fā)貨日期(請(qǐng)注意,此為發(fā)貨日期,非到貨日期),并填寫收貨信息。鑒于金秋時(shí)節(jié)訂單量較大,建議提前預(yù)約以確保準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。
2、電話提貨方式:撥打蟹太太官方客服熱線400-928-6388進(jìn)行預(yù)約。蟹太太擁有超過(guò)200名專業(yè)客服人員,解決大家購(gòu)買蟹太太蟹卡及提貨過(guò)程中的疑問(wèn)。